K) Gesunde Veranstaltungen Archive - Gesundes-Essen.bio https://gesundes-essen.bio/category/veranstaltungen/ 'Gesundes Essen - Gesunde Menschen' Fri, 13 Mar 2026 21:15:33 +0000 de hourly 1 Weihnachtsessen 2017 https://gesundes-essen.bio/2017/12/27/weihnachtsessen-2017/ Wed, 27 Dec 2017 14:57:05 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=1835 Weihnachtsessen 2017 4-Gänge Bio Menü – für 5 Personen – 1. Gang – Vorspeise Kürbissuppe Pürierter Hokaido Kürbis, geschnittenes frisches Curcuma, Hibiskusgelee, eingedickte Kokosnussmilch, Muskatnus Dinkelring, Tiefensalz und Cashewkerne als Fingerfood mit sauerem Sahnespiegel und Petersilie garniert, serviert Dazu: Weißwein, stilles Wasser und Bio-Limonade   2. Gang – Salat Mango und Mozzarella auf gedünsteter Paprika […]

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]]> 1835 Vatertagsessen 2017 https://gesundes-essen.bio/2017/05/29/vatertagsessen-2017/ Mon, 29 May 2017 22:55:42 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=1059 4-Gänge Bio Menü Gesundes Essen im Wok & Pfanne 1. Gang – Früchte Netzmelone mit Pfefferminze-Sahnesauce – Standard Melone in Scheiben Pfefferminze-Sahnesauce: Sahne, Joghurt, frisch gehackte Pfefferminze (5 Minuten vor dem Servieren unter mischen!) 2. Gang – Salat Feldsalat mit 2 Saucen – Standard Feldsalat gerupft Süße Sauce: Sahne, gereinigtes Wasser, Rohrzucker Herzhafte Sauce: Sahne, […]

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]]> 1059 Muttertagsessen 2017 https://gesundes-essen.bio/2017/05/15/muttertagsessen-2017/ Mon, 15 May 2017 00:23:01 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=910 4-Gänge Bio Menü Gesundes Essen im Wok 1. Gang – Suppe Leichte Gemüsesuppe – vegan Karotten, braune Champignons, Porree, Frühlingsziebeln, Sellerie, Pfeffer, Salz, Olivenöl, gereinigtes Wasser Garniert mit Petersilie Dazu als Wein: Grauer Burgunder 2015, Königschaffenhausen, Kichlingsbergen, Baden, Deutschland (Mitgebracht, nicht Bio) Weißwein „moonlight organics“, Chenin blanc/Sauvignon blanc 2015, Süd-Afrika Gefiltertes Wasser 2. Gang – […]

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]]> 910 Weihnachtsessen 2016 https://gesundes-essen.bio/2016/12/28/weihnachtsessen-2016/ Wed, 28 Dec 2016 00:24:24 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=343 3-Gänge Bio Menü (Dieses Bio-Essen war Auslöser dieses Blogs „Gesundes-Essen.bio“ am 26.12.2016. Seit ca. 35 Jahre lade ich die Famile am 2. Weihnachtstag zum Essen ein – seit 2014 koche ich nur noch in Bio und nur noch frisch. Mit diesem Essen wollte ich Allen beweisen, das biologisches Essen besser schmeckt als das „Standard-Pestizidessen“ ) […]

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]]> 343 Blogstart „Gesundes Essen.Bio“ https://gesundes-essen.bio/2016/12/27/blogstart-gesundes-essen-bio/ Tue, 27 Dec 2016 23:59:47 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=942 Ich heiße alle gesundheitlich Verantwortungsvolle bei meinem ehem. ehrenamtlichen Projekt ‚Gesundes-Essen.bio‘ willkommen – seit etwa 2018 ist dieser Blog Bestandteil meines beruflichen Schaffens als „Hilfe zur Selbsthilfe“ im „Fachgebiet D. Gesundheit“ unter https://Bauen-und-Gesundheit.de. Hier geht es um „BIO“ in der Essenszubereitung und zwar nur „frisch zubereitet“ für: a) Standard b) vegetarisch c) vegan Alle Rezepte […]

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