Jahresausklang 2018

Jahresausklang 2018 Samstag, 29.12.2018 Inoffizielles Treffen von kontaktfreudiger BIO-Genußlern Nicht nur Essen und Reden, sondern auch Mithelfen. In kleiner Runde von 6 Personen (5 Gästen) machen wir es uns ein paar Stunden gemütlich. a) Vorspeise: Eine „Frühstückssuppe“, nach: https://gesundes-essen.bio/projekte/projekt-fruehstueckssuppe oder ein Salat, nach: https://gesundes-essen.bio/2018/07/15/feta-tomate-mit-minzeblueten (ohne Minzeblüten) b) Hauptgang: Ein vollwertiges Essen, nach: https://gesundes-essen.bio/2018/08/18/nudeln-moehren-und-soja oder https://gesundes-essen.bio/2017/08/13/heisse-kammutspaghetti-unter-kaltem-salat…

1. Treffen – „Spargel und Lachs“

1. Treffen – „Spargel und Lachs“ Für unser 1. Treffen habe ich ausgesucht: a) Vorspeise: Ein saisonaler Salat mit grünem Spargel, Ruccola und Bärlauch, Kaki, Zitrone, Oliven-Öl, Dinkelbrot b) Hauptgang: Lachs, Ingwer, Zitrone, Zwiebeln, Brokkoli, Petersilie, Salz, Pfeffer, Nudeln, Oliven-Öl c) Nachspeise: Joghurt mit Schwarzkümmel-Öl, Oliven-Öl und Chiasamen Getränke nach Absprache Unkonstenbeitrag ohne Getränke liegen…