vollwertiges Hauptgericht Archive - Gesundes-Essen.bio https://gesundes-essen.bio/tag/vollwertiges-hauptgericht/ 'Gesundes Essen - Gesunde Menschen' Mon, 09 Mar 2026 16:17:36 +0000 de hourly 1 Reis mit Champignons und Mangold https://gesundes-essen.bio/2017/02/01/reis-mit-champignons-und-mangold/ Wed, 01 Feb 2017 02:08:46 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=621 Reis mit Champignons und Mangold Reis bißfest mit Salz kochen. Zwiebeln und braune Champignons fein würfeln, geschnittene Mangoldstiele und gestoßenen Pfeffer in Bratolivenöl anbraten und mit Weißwein ablöschen. Vor dem Servieren geschnittene Mangoldblätter hinzugeben und Reis mit Schwarzkümmelöl versetzen. Gericht mit Petersilie garnieren. Zubereitung: ca. 20 Minuten, reicht als vollwertiges Hauptgericht Ich wünsche Euch guten […]

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]]> 621 Gebratene chinesische Nudeln mit Gemüse https://gesundes-essen.bio/2017/01/31/gebratene-chinesische-nudeln-mit-gemuese/ Tue, 31 Jan 2017 00:23:46 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=609 Gebratene chinesische Nudeln mit Gemüse (Aufgrund der chinesischen Saucen(*1), die nicht BIO-Qualität sind, kann das Gericht nicht mehr als „vegan“ bezeichnet werden und erhält daher auch nur die Zuordnung „Standard“ – streng genommen auch keine BIO-Qualität mehr durch die Zutaten in den Saucen) Dinkel Mie-Nudeln bißfest mit Salz gekocht. In Scheiben geschnitten und angebraten in […]

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