Geflügel Archive - Gesundes-Essen.bio https://gesundes-essen.bio/tag/gefluegel/ 'Gesundes Essen - Gesunde Menschen' Fri, 13 Mar 2026 21:15:33 +0000 de hourly 1 Gegrillte Pute mit grünem Spargel und Kartoffeln https://gesundes-essen.bio/2018/05/07/gegrillte-pute-mit-gruenem-spargel-und-kartoffeln/ Mon, 07 May 2018 18:30:54 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=2154 Gegrillte Pute mit grünem Spargel und Kartoffeln Gesundes Essen im Wok Kartoffeln, grüner Spargel, Zucchini, Olivenöl Zugabe von Zwiebeln und Brokkoli Anbraten Zugabe von gegrillter Pute Das fertige Gericht Das fertige Gericht mit Pfeffer Zubereitung: ca. 15 Minuten Fazit: Auf Salz wurde verzichtet, um den reinen Gemüsegeschmack des Spargels und des Brokkolis neben den Kartoffeln […]

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]]> 2154 Weihnachtsessen 2017 https://gesundes-essen.bio/2017/12/27/weihnachtsessen-2017/ Wed, 27 Dec 2017 14:57:05 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=1835 Weihnachtsessen 2017 4-Gänge Bio Menü – für 5 Personen – 1. Gang – Vorspeise Kürbissuppe Pürierter Hokaido Kürbis, geschnittenes frisches Curcuma, Hibiskusgelee, eingedickte Kokosnussmilch, Muskatnus Dinkelring, Tiefensalz und Cashewkerne als Fingerfood mit sauerem Sahnespiegel und Petersilie garniert, serviert Dazu: Weißwein, stilles Wasser und Bio-Limonade   2. Gang – Salat Mango und Mozzarella auf gedünsteter Paprika […]

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]]> 1835 Nudeln mit Huhn + Gemüse https://gesundes-essen.bio/2017/08/05/nudeln-mit-huhn-gemuese/ Sat, 05 Aug 2017 15:00:31 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=3643 Nudeln mit Huhn + Gemüse Gesundes Essen im Wok Huhn, Möhren, Porree, grüne Paprika, Basilikumblätter, Petersilie, Tiefensalz, gestossener Pfeffer, Oliven-Öl; später Kamutnudeln Übersicht Zubereitung: ca. 20 Minuten Fazit: Lecker sattmachendes Mittagessen Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachmachen. Christian Lemiesz „Gesunde Essen – Gesunde Menschen“ https://Gesundes-Essen.bio — In eigener Sache Der Autor: Ich möchte mich […]

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]]> 3643 Gemüse und Geflügel im Wok https://gesundes-essen.bio/2017/05/05/gemuese-und-gefluegel-im-wok/ Fri, 05 May 2017 20:06:07 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=816 Gemüse und Geflügel im Wok 1. Teil In Streifen: Porree, Zweibeln und Mangold mit Olivenöl anbraten Zugabe von Meersalz und gestossenem Pfeffer 2. Teil Parallel vorbereiten: Kammutnudeln in Meersalz bißfest kochen Zugabe von: Kammutnudeln, Putenfleisch in Streifen; anbraten mit Sojasauce 3. Teil Auf Teller heiß servieren Dazu als Wein: Weißwein „moonlight organics“, Chenin blanc/Sauvignon blanc […]

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