Kamutnudeln Archive - Gesundes-Essen.bio https://gesundes-essen.bio/tag/kamutnudeln/ 'Gesundes Essen - Gesunde Menschen' Fri, 13 Mar 2026 21:15:34 +0000 de hourly 1 Nudeln mit Grün https://gesundes-essen.bio/2022/03/26/nudeln-mit-gruen/ Sat, 26 Mar 2022 17:25:34 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=6057 Nudeln mit Grün „Einfach Nudeliges“ Ein schnelles Essen ohne großen Aufwand   Zubereitung: Porree, braune Champignons, Zucchinis, gestossener Pfeffer Kamutnudeln in Tiefensalz kochen In Restwasser feines Dinkelmehl, Sahne, Vollei geben Schuß Olivenöl   Zubereitung: ca. 20 Min.   Serviert wird mit gehackter + drapierter Petersilie und Liebstöckel. Fertig!   Fazit: Ein „fastes Food“ ohne Müll […]

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]]> 6057 Wildes Hirschgulasch https://gesundes-essen.bio/2022/02/26/wildes-hirschgulasch/ Sat, 26 Feb 2022 13:41:17 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=6055 Wildes Hirschgulasch „Edler Rothirsch kommt auf den Tisch“ Wild ist eines der gesündesten Fleischsorten, da diese Tiere einmal in natürlicher Umgebung dem Wald aufwachsen und keinerlei Hormon- und Antibiotikainjektionen erhalten; also sowas von Bio sind…. Solange der Wolf nicht mehr reguliert, machen dies die Jäger. Hirsch bzw. Hirschgulasch kann als Delikatesse verstanden werden, daher auch […]

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]]> 6055 Ostermontag 2018 – Rinderfiletstreifen mit Kamutnudeln, grünem Spargel und Ruccola https://gesundes-essen.bio/2018/04/02/ostermontag-2018/ Mon, 02 Apr 2018 14:58:08 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=2059 Ostermontag 2018 „Rinderfiletstreifen mit Kamutnudeln, grünem Spargel und Ruccola“ 3-Gänge Bio Menü – für 3 Personen – 1. Gang – Vorspeise „Feta-Oliven-Dipp“ Püriert: Feta-(Kuhmilch)Käse, getrocknete schwarze Oliven, Cocktail-Tomaten, Knoblauch, Bärlauch – dazu Ölivenöl, Tiefensalz, gestoßener Pfeffer Süßkartoffelscheiben in Kokosöl angebraten Garniert mit Petersilie und gehacktem Bärlauch Dazu: Weißwein und stilles Wasser 2. Gang – Hauptspeise […]

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]]> 2059 Gebratenes Rind auf Nudeln mit Ruccola https://gesundes-essen.bio/2018/01/28/gebratenes-rind-auf-nudeln-mit-ruccola/ Sun, 28 Jan 2018 20:36:27 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=1899 Gebratenes Rind auf Nudeln mit Ruccola Gesundes Essen im Wok „Fleisch & Nudeln“ Rindergulasch, Porree, gestossener Pfeffer, Kokosnussöl Zugabe von Kurkuma Zugabe von Knoblauch Zugabe von Ruccola Zugabe von Kamutnudeln aus Tiefensalzwasser! Das fertige Gericht Zubereitung: ca. 30 Minuten Fazit: Die Rinderfleischstücke werden auf die Kamutnudeln gelegt und mit buntem Pfeffer drapiert. Kurkuma bringt frische […]

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]]> 1899 Nudeln mit Huhn + Gemüse https://gesundes-essen.bio/2017/08/05/nudeln-mit-huhn-gemuese/ Sat, 05 Aug 2017 15:00:31 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=3643 Nudeln mit Huhn + Gemüse Gesundes Essen im Wok Huhn, Möhren, Porree, grüne Paprika, Basilikumblätter, Petersilie, Tiefensalz, gestossener Pfeffer, Oliven-Öl; später Kamutnudeln Übersicht Zubereitung: ca. 20 Minuten Fazit: Lecker sattmachendes Mittagessen Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachmachen. Christian Lemiesz „Gesunde Essen – Gesunde Menschen“ https://Gesundes-Essen.bio — In eigener Sache Der Autor: Ich möchte mich […]

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]]> 3643 Kamutnudeln mit Tomaten und Mangold https://gesundes-essen.bio/2017/05/18/kamutnudeln-mit-tomaten-und-mangold/ Thu, 18 May 2017 22:33:28 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=1131 Kamutnudeln mit Tomaten und Mangold Gesundes Essen im Wok Vorbereiten: Kamutspaghetti aldente Geschnitten und in Bratolivenöl angebraten: Sellerie, Tomaten, Mangoldblätter und -stile Zugabe von Meersalz und gestoßenem Pfeffer Auf Teller garnieren mit: Schwarzkümmel und gestoßener Pfeffer Zubereitung: ca. 20 Minuten Essen reicht als vollwertige Mahlzeit Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachkochen. Christian Lemiesz „Gesunde […]

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