Bratolivenöl Archive - Gesundes-Essen.bio https://gesundes-essen.bio/tag/bratolivenoel/ 'Gesundes Essen - Gesunde Menschen' Mon, 09 Mar 2026 16:17:47 +0000 de hourly 1 Zucchini mit Pfefferminze und Basilikum https://gesundes-essen.bio/2017/07/05/zucchini-mit-pfefferminze-und-basilikum/ Wed, 05 Jul 2017 13:10:56 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=1325 Zucchini mit Pfefferminze und Basilikum Gesundes Essen im Wok 1. Teil Würfeln, kleinschneiden und dünsten: Porree, Zwiebeln, Zucchinis, Kurkuma Zugabe: Bratolivenöl 2. Teil Zugabe, geschnitten, andünsten: Pfefferminz- und Basilikumblätter Gericht In Schale servieren mit wahlweise kräftigem Öl, z.B. Schwarzkümmelöl, Hanföl Zubereitung: ca. 20 Minuten, Fazit: Auf Salz und Pfeffer wurde bewusst verzicht, den Geschmack nicht […]

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]]> 1325 Gedünstetes Gemüse https://gesundes-essen.bio/2017/07/03/geduenstetes-gemuese/ Mon, 03 Jul 2017 11:32:19 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=1301 Gedünstetes Gemüse Gesundes Essen im Wok 1. Teil Würfeln und dünsten: Porree, lila Zwiebeln, Stangensellerie, Petersilienwurzel, Bratolivenöl Zugabe: Etwas Meersalz 2. Teil Zugabe, geschnitten: Grün des Selleries, Mangold Gericht Auf Teller garnieren mit Balsamico und Schwarzkümmelöl Zubereitung: ca. 25 Minuten, Fazit: Blattgemüse aldente, Balsamico gibt etwas Süße Essen reicht als vollwertige vegane Mahlzeit Ich wünsche […]

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]]> 1301 Nudeln mit Algen und Soja https://gesundes-essen.bio/2017/06/23/nudeln-mit-algen-und-soja/ Fri, 23 Jun 2017 22:17:41 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=1123 Nudeln mit Algen und Soja Gesundes Essen im Wok Parallel vorbereiten und kochen: Dinkel Mie-Nudeln bißfest, Grüne Algen, Sojaflakes. Im Wok zusammen mit Bratolivenöl und Sojasoße ordentlich durchmischen und braten; Zubereitung: ca. 7 Minuten, reicht für 1-2 Personen. Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachkochen, Christian Lemiesz „Gesunde Essen – Gesunde Menschen“ https://Gesundes-Essen.bio — In […]

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]]> 1123 Kamutnudeln mit Tomaten und Mangold https://gesundes-essen.bio/2017/05/18/kamutnudeln-mit-tomaten-und-mangold/ Thu, 18 May 2017 22:33:28 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=1131 Kamutnudeln mit Tomaten und Mangold Gesundes Essen im Wok Vorbereiten: Kamutspaghetti aldente Geschnitten und in Bratolivenöl angebraten: Sellerie, Tomaten, Mangoldblätter und -stile Zugabe von Meersalz und gestoßenem Pfeffer Auf Teller garnieren mit: Schwarzkümmel und gestoßener Pfeffer Zubereitung: ca. 20 Minuten Essen reicht als vollwertige Mahlzeit Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachkochen. Christian Lemiesz „Gesunde […]

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]]> 1131 Rindersteak umringt von Gemüse https://gesundes-essen.bio/2017/03/05/rindersteak-umringt-von-gemuese/ Sun, 05 Mar 2017 22:42:01 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=776 Rindersteak umringt von Gemüse Rindersteak im eigenen Saft, Bratolivenöl Gewürfelt und angebraten: Pastinake, Staudensellerie, rote Paprika, braune Champignons, Zucchini, Zwiebeln, Meersalz, grober gestoßener Pfeffer, Bratolivenöl Garniert mit gedünsteten Zwiebelringen, Petersilie Weißwein „moonlight organics“, Chenin blanc/Sauvignon blanc, Südafrika, 2015 Zubereitung: Ca. 15 Minuten, Steak heiß und Gemüse warm essen Fazit: Gemüse dezent auf Steak abgestimmt, als […]

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]]> 776 Reis mit Champignons und Mangold https://gesundes-essen.bio/2017/02/01/reis-mit-champignons-und-mangold/ Wed, 01 Feb 2017 02:08:46 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=621 Reis mit Champignons und Mangold Reis bißfest mit Salz kochen. Zwiebeln und braune Champignons fein würfeln, geschnittene Mangoldstiele und gestoßenen Pfeffer in Bratolivenöl anbraten und mit Weißwein ablöschen. Vor dem Servieren geschnittene Mangoldblätter hinzugeben und Reis mit Schwarzkümmelöl versetzen. Gericht mit Petersilie garnieren. Zubereitung: ca. 20 Minuten, reicht als vollwertiges Hauptgericht Ich wünsche Euch guten […]

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]]> 621 Kräuterseitlinge als Hauptspeise https://gesundes-essen.bio/2017/01/29/kraeuterseitlinge-als-hauptspeise/ Sun, 29 Jan 2017 21:53:26 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=574 Kräuterseitlinge als Hauptspeise Variation B Schalotten gedünstet bis gebräunt, 4 gedrittelte Kräuterseitlinge Unterseite angebraten, Bratolivenöl. Mit Petersilie, gestoßenem Pfeffer und süßem Balsamico garniert. Dazu Weißwein. Zubereitung: ca. 20 Min., für den ‚kleinen Hunger‘. Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachkochen. Christian Lemiesz „Gesunde Essen – Gesunde Menschen“ https://Gesundes-Essen.bio *** Kaufempfehlung: „Kräuterseitlinge als Hauptspeise, groß“, Titelbild […]

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]]> 574 Kartoffeln auf buntem Mangold in Crème Fraiche https://gesundes-essen.bio/2017/01/09/kartoffeln-auf-buntem-mangold-in-creme-fraiche/ Mon, 09 Jan 2017 02:06:26 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=460 Kartoffeln auf buntem Mangold in Crème Fraiche Geschälte Kartoffeln Bunte Mangoldblätter, gewürfelte rote Zwiebeln, Bratolivenöl, Meersalz, Crème Fraiche mit Milch gestreckt Aufgesetzt auf Blattstil-Streifen des Mangolds garniert mit Aquino und Seurat Salanova und gestossenem Pfeffer Zubereitung sehr reichhaltig. Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachkochen. Christian Lemiesz „Gesunde Essen – Gesunde Menschen“ https://Gesundes-Essen.bio — In […]

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]]> 460 Dinkeltoast mit Kräuteraufstrich https://gesundes-essen.bio/2017/01/08/dinkeltoast-mit-kraeuteraufstrich/ Sun, 08 Jan 2017 15:43:17 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=418 Getoastetes Dinkeltoast mit Kräuteraufstrich Als Snack für Zwischendrin oder gehaltvolles Essen Gebraten in Bratolivenöl: Knoblauch, Katalanische Oliven, Rote Zwiebeln, Cocktailtomaten, würziger Käse, Pfeffer, Salz, Olivenöl – garniert mit dünn geschnittenen Lauchzwiebeln und geriebenen würzigen Käse Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachmachen. Christian Lemiesz „Gesunde Essen – Gesunde Menschen“ https://Gesundes-Essen.bio — In eigener Sache Der […]

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