Kräuterseitlinge Archive - Gesundes-Essen.bio https://gesundes-essen.bio/tag/kraeuterseitlinge/ 'Gesundes Essen - Gesunde Menschen' Fri, 13 Mar 2026 21:15:34 +0000 de hourly 1 Die wilden Rezepte – Weihnachtsspezial 2023 https://gesundes-essen.bio/2023/12/11/die-wilden-rezepte-weihnachtsspezial-2023/ Mon, 11 Dec 2023 15:53:39 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=8947 (Titelbild meiner lieben Mutter (siehe https://gesundes-essen.bio/die-idee) gewidmet: „Mozzarella mit Tomaten auf Pasta“, Mai 2017 – https://gesundes-essen.bio/2017/05/09/mozzarella-mit-tomaten-auf-pasta)   „Zum Download und zum Ausdruck!“ Ich biete Euch heute einmal nicht mein neustes Bio-Essen an, sondern eine innovative Idee – mein neustes Bio-Essen-Produkt an dem ich seit Wochen arbeite: „Digitale Bio-Kochkarten“ meiner Bio-Essen zum Download und zum Ausdruck! […]

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]]> 8947 Der Kräuter-Wels teilt Gemüse https://gesundes-essen.bio/2021/07/07/der-kraeuter-wels-teilt-gemuese/ Wed, 07 Jul 2021 17:23:41 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=5194 Der Kräuter-Wels teilt Gemüse „Der Fisch will auf den Tisch“ …anstelle von Fleisch! Das erste Mal aß ich Wels zu Zeiten meines Architektur-Diploms 2000/1 in „Mäck-Pomm“ an der Seenplatte, als es darum ging die „Schwaneninsel“ für den Diplom-Entwurf „WORK INN“ zu erkunden – das wohlschmeckende Welsbrötchen des Weihnachtsmarks blieb mir lange Jahre positiv im Geschmacksgedächnis, […]

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]]> 5194 Kräuterseitlinge mit Gemüse https://gesundes-essen.bio/2018/02/19/kraeuterseitlinge-mit-gemuese/ Mon, 19 Feb 2018 20:23:01 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=1965 Kräuterseitlinge mit Gemüse „Vegan“ Variante II Geschnittene Kräuterseitlinge, Porree, Paprika, Kurkuma, Kokosnussöl Zugabe von gestossenem Pfeffer, Tiefensalz, Anbraten Das fertige Essen mit Balsamico drapiert Das fertige Gericht Zubereitung: ca. 20 Minuten Fazit: Leicht angebräunte Kräuterseitlinge werden mit frischem Gemüse versetzt. Der fruchtige Part des Kurkumas unterstützt den Geschmack der Pilze und der scharfe Part des […]

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]]> 1965 Kräuterseitlinge mit Kokoswasser und Gemüse https://gesundes-essen.bio/2018/02/18/kraeuterseitlinge-mit-kokoswasser-und-gemuese/ Sun, 18 Feb 2018 19:10:51 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=1945 Kräuterseitlinge mit Kokoswasser und Gemüse „Vegan“ Variante I Geschnittene Kräuterseitlinge, Porree, gestossener Pfeffer, Tiefensalz, Kokosnussöl Zugabe von Kurkuma und Paprika Zugabe von Kokoswasser Das fertige Essen Drapiert mit Balsamico sowie Dinkeltoast mit Hanfblattpulver und Gerstengraspulver Das fertige Gericht Zubereitung: ca. 20 Minuten Fazit: Leicht angebräunte Kräuterseitlinge werden mit frischem Gemüse versetzt. Der fruchtige Part des […]

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]]> 1945 Pilzpfanne https://gesundes-essen.bio/2017/02/16/pilzpfanne/ Thu, 16 Feb 2017 03:57:10 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=764 Pilzpfanne gedünstete Schalotten, Brat-Olivenöl, Meersalz In Scheiben geschnitten: Braune Champignons, Kräuterseitlinge, Poree; Austernpilze, gestoßener Pfeffer Knoblauch und rote Peperoni gehackt Zubereitung: Ca. 15 Minuten, warm essen Fazit: Einfaches schmackhaftes Essen für den kleinen Hunger, Peperoni und Knoblauch geben Schärfe und Geschmack Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachkochen. Christian Lemiesz „Gesunde Essen – Gesunde Menschen“ […]

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]]> 764 Kräuterseitlinge als Salat https://gesundes-essen.bio/2017/01/29/kraeuterseitlinge-als-salat/ Sun, 29 Jan 2017 22:24:41 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=576 Kräuterseitlinge als Salat Variation C Schalotten gedünstet bis gebräunt, gedrittelte Kräuterseitlinge Unterseite angebraten, eine in feinen Scheiben geschnittene Kurkumawurzel gedünstet, Brat-Olivenöl. Mit gerupfter Petersilie und Basilikum und gestoßenem Pfeffer garniert. Dazu Weißwein. Zubereitung: ca. 25 Min., für den ‚abwechslungsreichen Gaumen‘. Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachkochen Christian Lemiesz „Gesunde Essen – Gesunde Menschen“ https://Gesundes-Essen.bio […]

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]]> 576 Kräuterseitlinge als Hauptspeise https://gesundes-essen.bio/2017/01/29/kraeuterseitlinge-als-hauptspeise/ Sun, 29 Jan 2017 21:53:26 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=574 Kräuterseitlinge als Hauptspeise Variation B Schalotten gedünstet bis gebräunt, 4 gedrittelte Kräuterseitlinge Unterseite angebraten, Bratolivenöl. Mit Petersilie, gestoßenem Pfeffer und süßem Balsamico garniert. Dazu Weißwein. Zubereitung: ca. 20 Min., für den ‚kleinen Hunger‘. Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachkochen. Christian Lemiesz „Gesunde Essen – Gesunde Menschen“ https://Gesundes-Essen.bio *** Kaufempfehlung: „Kräuterseitlinge als Hauptspeise, groß“, Titelbild […]

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]]> 574 Kräuterseitlinge als Vorspeise https://gesundes-essen.bio/2017/01/29/kraeuterseitlinge-als-vorspeise/ Sun, 29 Jan 2017 21:33:02 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=572 Kräuterseitlinge als Vorspeise Variation A Schalotten gedünstet bis leicht gebräunt, 2 halbe Kräuterseitlinge, Brat-Olivenöl. Mit Petersilie und gestoßenem Pfeffer garniert. Dazu Weißwein. Zubereitung: ca. 15 Min., als ‚kleiner leichter Happen‘ vorweg. Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachkochen. Christian Lemiesz „Gesunde Essen – Gesunde Menschen“ https://Gesundes-Essen.bio *** Kaufempfehlung: „Kräuterseitlinge als Vorspeise, groß“, Titelbild https://cookingart.shop/produkt/kraeuterseitlinge-als-vorspeise-gross *** […]

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