Kräuterseitlinge als Salat

Print Friendly, PDF & Email

Kräuterseitlinge als Salat

Variation C

Schalotten gedünstet bis gebräunt, gedrittelte Kräuterseitlinge Unterseite angebraten, eine in feinen Scheiben geschnittene Kurkumawurzel gedünstet, Brat-Olivenöl.

Mit gerupfter Petersilie und Basilikum und gestoßenem Pfeffer garniert.

Dazu Weißwein.

Zubereitung: ca. 25 Min., für den ‚abwechslungsreichen Gaumen‘.

Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachkochen,
Euer Christian Lemiesz
http://Gesundes-Essen.bio

0 Bewertungen

Schreiben Sie eine Bewertung (auch als Gast möglich)

Total Page Visits: 1995 - Today Page Visits: 1