Bio Olivenöl-Challenge 'Fleisch' Aus der 'Bio-Olivenöl-Challenge' unter: https://gesundes-essen.bio/projekte/das-olivenoel-projekt "Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl – auf den Inhalt kommt es an, wer sich in seiner Essenszubereitung aktiv mit Naturölen beschäftigt, weiß…
Bio Olivenöl-Challenge 'Fleisch' Aus der 'Bio-Olivenöl-Challenge' unter: https://gesundes-essen.bio/projekte/das-olivenoel-projekt "Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl – auf den Inhalt kommt es an, wer sich in seiner Essenszubereitung aktiv mit Naturölen beschäftigt, weiß…
Bio Olivenöl-Challenge 'Fleisch' Aus der 'Bio-Olivenöl-Challenge' unter: https://gesundes-essen.bio/projekte/das-olivenoel-projekt "Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl – auf den Inhalt kommt es an, wer sich in seiner Essenszubereitung aktiv mit Naturölen beschäftigt, weiß…
Bio Olivenöl-Challenge 'Salate' - Feta auf Zitronenmelisse Aus der 'Bio-Olivenöl-Challenge' unter: https://gesundes-essen.bio/projekte/das-olivenoel-projekt "Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl – auf den Inhalt kommt es an, wer sich in seiner Essenszubereitung aktiv mit…
Bio Olivenöl-Challenge 'Salate' - Bruschetta-Derivat Aus der 'Bio-Olivenöl-Challenge' unter: https://gesundes-essen.bio/projekte/das-olivenoel-projekt "Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl – auf den Inhalt kommt es an, wer sich in seiner Essenszubereitung aktiv mit Naturölen…
Bio Olivenöl-Challenge 'Salate' - Mozzarella Aus der 'Bio-Olivenöl-Challenge' unter: https://gesundes-essen.bio/projekte/das-olivenoel-projekt "Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl – auf den Inhalt kommt es an, wer sich in seiner Essenszubereitung aktiv mit Naturölen…
Oster Crevetten 2022 "...und am Sonntag führte ich mit "Crevetten in Grün" fort!" Zubereitung: Crevetten gewaschen in Olivenöl mit Knoblauch und Tiefensalz, gestossenem Pfeffer, zur typischen Farbe braten. Zubereitung:…
Karfreitag Wels 2022 "Am Freitag kam der "Fisch auf den Tisch" - mit vielen Kräutern...." Derzeit schmeckt mir der (Süßwasser)Wels als heimischer Fisch am Besten. Es ist zart, "fluffig" (als…
"Gesundes Essen" - lecker Überleben - ich brauche Eure Hilfe (Aus technischen Gründen der Platzierung, habe ich diesen Beitrag am 27.02.2023 von Januar 2023 auf April 2022 rückdatiert!) Ich möchte…
Nudeln mit Grün "Einfach Nudeliges" Ein schnelles Essen ohne großen Aufwand Zubereitung: Porree, braune Champignons, Zucchinis, gestossener Pfeffer Kamutnudeln in Tiefensalz kochen In Restwasser feines Dinkelmehl, Sahne, Vollei geben…
Wildes Hirschgulasch "Edler Rothirsch kommt auf den Tisch" Wild ist eines der gesündesten Fleischsorten, da diese Tiere einmal in natürlicher Umgebung dem Wald aufwachsen und keinerlei Hormon- und Antibiotikainjektionen erhalten;…
Weihnachts-Single-Essen "Gesund & munter, aber allein" 'Das Fest der Liebe' - die Familie hat jedoch Angst vor mir, weil ich virengesund bin und alle Anderen Mehrfachträger des 'S-Protein' sind -…
Herzhaftes Quittenmus ...natürlich. Ich bin kein Fan von Zucker und nutze den eigenen Fruchtzucker von Gemüse und Obst, um Süße in meine Essen zu bekommen, was mit einem 'Nachtisch', der…
Gesundheits Suppe "Natürlich pro Gesundheit" Wer sein Immunsystem kennt, weiß gesund zu bleiben - nicht nur mit Frische. Zubereitung: 5 Liter Topf 2/3 mit gereinigtem Wasser füllen und gelinde…
Erdbeerbrot auf Schiefer "Erdbeere meets Brot" Aus der Koch-Serie: "Das kreative Neue" Als Hauptdarsteller: Die Erdbeere(n) In der Nebenrolle: Das Brot Intermezzo: Der Salat Zubereitung: Brot: Dinkelvollkornbrot 'trapeziert' gehälftelt Salat:…