Geschmolzener Mozzarella mit Spinat
Gesundes Essen im Wok
Gehackt: Spinat, Zwiebel, Kurkuma, Knoblauch, Tiefensalz, gestossener Pfeffer
Gewürfelt: Mozzarella
Das fertige Essen
Heiß im eigenen Saft servieren
Zubereitung: ca. 15 Minuten
Fazit:
Ein leckerer kalorienreicher Happen für Zwischendurch.
Spinat passt wunderbar zum sahnigen Mozzarella und Kurkuma gibt mit Knoblauch Schärfe.
Das Essen reicht als Zwischendurch-Mahlzeit oder für den kleinen Magen zusammen mit Dinkelbrot.
Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachkochen.
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Christian Lemiesz
„Gesundes Essen – Gesunde Menschen“
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