Update: Melonen-Organgen-Salat mit Pfefferminze
Salat
Single-Rezept
In gleiche Stücke scheiden: reife Netzmelone, Orangen
In Streifen schneiden: 2 Arten von Pfefferminze, Zitronenmelisse
Netzmelone, Orangen, Pfefferminz- und Zitronenmelisse
Zubereitung: ca. 5 Minuten
Party-Rezept
Pro reife Netzmelone 5 große Organgen; reicht für 4-5 Personen
Eine große handvoll frische Kräuter fein in 1-2 mm geschnitten: 90% Pfefferminze, 10% Zitronenmelisse
Zubereitung bitte nur frisch, ca. 4 Std. vor der Party, damit die Früchte nicht unnötig wässern!
Netzmelonen, Orangen, Pfefferminz- und Zitronenmelisse
Absoluter Partyrenner: „Melonen-Organgen-Salat mit Pfefferminze“
Zubereitung: ca. 20 Minuten
Fazit:
Absolut BIO!
Absolut vegan!
Absolut vitaminreich!
Absolut einfach!
Absolut lecker!
Schnell zubereitet und sehr lecker.
Der „Melonen-Organgensalat mit Pfefferminze“ ist harmonisch auf einander abgestimmt – süß, vitaminreich und durch die Pfefferminze mit frischem Pepp – erst kommt der süße Gschmack der Melone, dann die Säure der Orange gefolgt von der lang anhaltenden Frische der Pfefferminze; geeignet als Vorspeise oder als absoluter Partyrenner an heißen Tagen! 🙂
Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachmachen.
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In eigener Sache: Meine Beiträge beruhen auf kreativer Lust an dem Unbekannten, daraus gewonnenem Wissen, vielfältiger Erfahrung und neuesten Erkenntnissen der internationalen medizin-wissenschaftlichen Forschung z.B. der Epigenetik – ich bin kritisch und hinterfrage … und probiere gerne aus ohne mich an unflexible Rezepte zu halten – hier auf meinem Blog findest Du 95% eigene Rezepte.
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Christian Lemiesz
„Gesundes Essen – Gesunde Menschen“
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