Saison ist eröffnet

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Saison ist eröffnet

„Tomate-Mozzarella“ im Frühling 2019

Die Saison hat begonnen!

Meine mehrjährige Pfefferminze ist im 2. Jahr bereits 10 cm hoch

Saison ist eröffnet

 

und die Zitronenmelisse breitet sich gerade wieder aus.

Saison ist eröffnet

 

Zusammen mit dem ersten Schnittlauch der Saison auf meinem Balkon

Saison ist eröffnet

 

habe ich die „Tomaten- und Mozzarella“-Saison heute am Samstag, 23.03.2019 eröffnet.

Saison ist eröffnet

Gemeinsam mit gutem Oliven-Öl und Balsamico freut sich Tiefensalz und gestoßener Pfeffer genüsslich den Weg vorbei an meinen Geschmacksknospen im Mund, den Weg in meinen Magen zu finden.

Zubereitung: ca. 7 Minuten

Fazit:
Mit einem schönen Tropfen Weißwein meinen leckeren Start genossen!

Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachmachen,

Euer Christian Lemiesz
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