Einfach Feldsalat
„Einfach, aber lecker – nussig schmeckender Bio-Feldsalat“
Den Qualitätsunterschied sieht und schmeckt der Salatesser: Guter Feldsalat hat große starke Pflanzen und dicke Blätter mit viiiieeel Geschmack.
Die Sahnevariante mit Knoblauch mundet mir am besten.
Die Zubereitung ist einfach einfach!
Ganze gesäuberte Pflanzen, Tiefensalz, gestossener Pfeffer,
gehackter Knoblauch und Süße Sahne – wahlweise mit Muskat verfeinert
Fertig!
Zubereitung: 5 Minuten
Fazit:
Warum immer kompliziert, wenn es um Geschmack gehen soll – „einfach“ ist auch manchmal einfach lecker!
Der Habs reicht als Vorspeise oder Zwischendurch.
Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachmachen.
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In eigener Sache: Meine Beiträge beruhen auf kreativer Lust an dem Unbekannten, daraus gewonnenem Wissen, vielfältiger Erfahrung und neuesten Erkenntnissen der internationalen medizin-wissenschaftlichen Forschung z.B. der Epigenetik – ich bin kritisch und hinterfrage … und probiere gerne aus ohne mich an unflexible Rezepte zu halten – hier auf meinem Blog findest Du 95% eigene Rezepte.
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Christian Lemiesz
„Gesundes Essen – Gesunde Menschen“
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