Üppiges Sonntags Frühstück
Man(n) muss sich auch einmal ein leckeres Sonntagsfrühstück mit gesunden Bio-Leckereien gönnen.
Mozzarella mit Tomate und Basilikum, Balsamico
Tiefensalz, gestoßener Pfeffer
Hühnereier „Möllenzwerge“, halb
Joghurt mit Chia- und Leinensamen,
Hanföl
Lachs auf Dinkeltoast mit Schnittlauch,
Zwiebelsaft,
garniert mit Petersilie und Schnittlauch
(Kauflink: https://cookingart.shop/produkt/lachs-mit-schnittlauch-gross)
Hanf-Erdnuss Mus mit Hanföl gestreckt und mit Hanfblattpulver angereichert auf Dinkeltoast,
mit geraspeltem Kurkuma und Hanfblattpulver bestreut
(Kauflink1 : https://cookingart.shop/produkt/hanf-dinkelchen-fingergerecht-ii-gross)
(Kauflink 2, „Puzzle“: https://cookingart.shop/produkt/hanf-dinkelchen-fingergerecht-ii-puzzle)
Das „Üppige Sonntagsfrühstück“,
mit Kaffee
Zubereitung: ca. 30 Minuten
Fazit:
Das Essen reicht als Frühstück für eine Person komplett aus,
macht satt, aber überfüllt den Magen nicht. Absolut Lecker!
Das Dinkeltoast mit Hanf-Erdnussmus und Kurkuma ist meine „neue Erfindung“. Bitte ausprobieren – schmeckt sehr Lecker!!!
Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachkochen.
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In eigener Sache: Meine Beiträge beruhen auf kreativer Lust an dem Unbekannten, daraus gewonnenem Wissen, vielfältiger Erfahrung und neuesten Erkenntnissen der internationalen medizin-wissenschaftlichen Forschung z.B. der Epigenetik – ich bin kritisch und hinterfrage … und probiere gerne aus ohne mich an unflexible Rezepte zu halten – hier auf meinem Blog findest Du 95% eigene Rezepte.
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Christian Lemiesz
„Gesundes Essen – Gesunde Menschen“
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