Mozzarella mit Tomaten auf Pasta
Gesundes Essen im Wok
„Vorspeise trifft Hauptgericht“
1. Teil
Vorbereiten: Kammutspaghetti aldente
Geschnitten und in Ölivenöl angebraten: Porree, braune Champignons, Tomaten, Mangoldblätter und -stile
Zugabe von Meersalz und gestoßenem Pfeffer
2. Teil
Parallel vorbereiten: Mozzarella würfeln, Basilikum-Blätter
Zugabe von: Ölivenöl
3. Teil
Auf Teller garnieren mit: Mozzarellawürfeln, Basilikum-Blätter, gestossenem groben Pfeffer, Balsamico-Essig
Zubereitung: ca. 20 Minuten
Essen reicht als vollwertige Mahlzeit
Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachkochen.
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Kaufempfehlung:
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Christian Lemiesz
„Gesundes Essen – Gesunde Menschen“
https://Gesundes-Essen.bio
