Mozzarella mit Basilikum und Zitronenmelisse

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Mozzarella mit Basilikum und Zitronenmelisse

Salat

Tomaten, gerupftes Basilikum und Zitronenmelisse, Schnittlauch,
Tiefensalz und gestossener Pfeffer

Mozzarella mit Basilikum und Zitronenmelisse

Mozzarella mit Basilikum und Zitronenmelisse

Zugabe Mozzarella, Oliven

Mozzarella mit Basilikum und Zitronenmelisse

Mozzarella mit Basilikum und Zitronenmelisse

Zugabe von Balsamico

Mozzarella mit Basilikum und Zitronenmelisse

Mozzarella mit Basilikum und Zitronenmelisse

Zubereitung: ca. 10 Minuten

Fazit:
Klassische Tomaten mit Mozzarella, nicht nur mit Basilikum, sondern mit Zitronenmelisse und Oliven, geschichtet.
Das Balsamico gibt Süße und Säure.

Das Essen reicht als kleiner Snack zwischendurch oder als kleines Frühstück.

Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachmachen,
Euer Christian Lemiesz
http://Gesundes-Essen.bio

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