Bio Olivenöl-Challenge ‚Fleisch‘
Aus der ‚Bio-Olivenöl-Challenge‘ unter:
https://gesundes-essen.bio/projekte/das-olivenoel-projekt
„Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl – auf den Inhalt kommt es an,
wer sich in seiner Essenszubereitung aktiv mit Naturölen beschäftigt, weiß das.“
Teil 2 „Fleisch“ – Olivenöl als Nebenbeigabe I (Warme Speisen)
3) Hühnerbrustfilet mit Paprika + Kräutern
Zubereitung:
Sowohl Huhn (saftig durch) wie auch Gemüse (Paprika, gebratene rote Zwiebeln) sind jeweils im eigenen Olivenöl gebraten und gestossenen Pfeffer überstreut. Dazu Petersilie.
ca. 15 Min.
Durchgebraten.
Lecker saftig!
Fazit:
Geruch und Geschmack nach allen Zutaten: Fleisch, Paprika, Petersilie, Pfeffer, Olivenöl, jedoch fällt das Olivenöl nicht stark auf.
Der Teller reicht für 1 Person als Vorspeise.
Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachmachen.
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„Lust auf Lecker ?“
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Christian Lemiesz
„Gesundes Essen – Gesunde Menschen“
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