Paprika Archive - Gesundes-Essen.bio https://gesundes-essen.bio/tag/paprika/ 'Gesundes Essen - Gesunde Menschen' Mon, 09 Mar 2026 16:18:39 +0000 de hourly 1 Silvestergulasch 2022 https://gesundes-essen.bio/2022/12/31/silvestergulasch-2022/ Sat, 31 Dec 2022 09:00:11 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=8355 „Deftiges Rinderiges“ Zum Jahreswechsel gemeinsam mit der Restfamily mal wieder dinieren – das war mein Plan, aber eine schwere Grippe vor Weihnachten machte mir einen Strich dadurch, da Hust-Attacken und Essen sich nicht vertragen. Fleisch und Gemüse waren schon gekauft, also bereitete ich eben Alles für die Family (unter Atemschutzmaske) zu, verzichtete an der gemeinsamen […]

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]]> 8355 Bio Olivenöl-Challenge ‚Fleisch‘ – Hühnerbrustfilet https://gesundes-essen.bio/2022/05/02/bio-olivenoel-challenge-fleisch-huehnerbrustfilet/ Mon, 02 May 2022 14:00:33 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=7047 Bio Olivenöl-Challenge ‚Fleisch‘ Aus der ‚Bio-Olivenöl-Challenge‘ unter: https://gesundes-essen.bio/projekte/das-olivenoel-projekt „Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl – auf den Inhalt kommt es an, wer sich in seiner Essenszubereitung aktiv mit Naturölen beschäftigt, weiß das.“ Teil 2 „Fleisch“ – Olivenöl als Nebenbeigabe I (Warme Speisen) 3) Hühnerbrustfilet mit Paprika + Kräutern Dieses Bio-Essen ist ab 28.06.2023 Bestandteil meiner kostenpflichtigen […]

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]]> 7047 Bio Olivenöl-Challenge ‚Fleisch‘ – Rinder Hüftsteak https://gesundes-essen.bio/2022/04/30/bio-olivenoel-challenge-fleisch-rinder-hueftsteak/ Sat, 30 Apr 2022 15:39:14 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=6061 Bio Olivenöl-Challenge ‚Fleisch‘ Aus der ‚Bio-Olivenöl-Challenge‘ unter: https://gesundes-essen.bio/projekte/das-olivenoel-projekt „Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl – auf den Inhalt kommt es an, wer sich in seiner Essenszubereitung aktiv mit Naturölen beschäftigt, weiß das.“ Teil 2 „Fleisch“ – Olivenöl als Nebenbeigabe I (Warme Speisen) 1) Rinder Hüftsteak mit Shiitake und Paprika + Kräutern Zubereitung: Fleisch medium und das […]

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]]> 6061 Weihnachten 2021 https://gesundes-essen.bio/2021/12/24/weihnachten-2021/ Fri, 24 Dec 2021 17:00:00 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=5639 Weihnachts-Single-Essen „Gesund & munter, aber allein“ ‚Das Fest der Liebe‘ – die Familie hat jedoch Angst vor mir, weil ich virengesund bin und alle Anderen Mehrfachträger des ‚S-Protein‘  sind – diesen Modetrend mache ich aus gesundheitlichen Gründen nicht mit, um Anderen zu beweisen, daß ich gesund und unbefleckt von Züchtungen aus dem Genlabor bin! Ich […]

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]]> 5639 Wildschwein Gulasch https://gesundes-essen.bio/2021/02/18/wildschweingulasch/ Thu, 18 Feb 2021 13:00:57 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=6051 Wildschweingulasch „Wildes Schweinisches aus dem Wald“ Der Geschmack von Schwein erzeugt bei mir das Gegenteil von Lecker & ‚im Magen bleiben‘ – wenn 18% Schweinefleisch in der Wurst noch als „Schweinewurst“ gesetzlich bezeichnet werden darf, stimmt was nicht, wenn zudem der Geruch penetrant nach Schwein stinkt. Ich esse seit Jahren kein ‚hormonverseuchtes Abfallschwein‘ mehr. Viele […]

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]]> 6051 Shiitake mit Kräutern https://gesundes-essen.bio/2020/05/28/shiitake-mit-kraeutern/ Thu, 28 May 2020 17:52:57 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=4794 Shiitake mit Kräutern „Pilzgenuß“ „4tes Essen des „Fungi – Das Pilz-Projekt“ “ (https://gesundes-essen.bio/fungi-die-pilzzucht) Zubereitung: Shiitake mit Christian`s Spezial-Kräuterbutter in der Pfanne braten Die gebratenen Pilze neben frischen Salbeiblättern legen und mit Korianderblätter und Oreganospitzen versehen. Gehackter Schnittlauch und Paprika dazugeben und mit Tiefensalz und gestoßenem Pfeffer gezielt bestreuen. Zubereitung: ca. 20 Min. Vor dem Servieren […]

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]]> 4794 Vatertagsessen 2020 https://gesundes-essen.bio/2020/05/21/vatertagsessen-2020/ Thu, 21 May 2020 20:43:08 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=4768 Vatertagsessen 2020 Gesundes Essen in Wok & Pfanne Ich lud ein zum 3-Gänge Bioessen Da gleichzeitiges Kochen, „Gästeanimation“ und Photographieren dieses Mal nicht geklappt hat, gibt es keine Bilder – dafür aber viel Phantasie!   Vorspeise Mozzarella-Tomaten-Pfefferminzsalat nach Art des Hauses Weißwein, italienischer Chardonnay Wasser, Sprudel Zubereitung ‚Mozzarella-Tomaten-Pfefferminzsalat‘ Majoran, Oregano, Melisse, Rosmarin, Pfefferminze, Brunnenkresse, Schnittlauch, […]

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]]> 4768 Weihnachtsessen 2018 https://gesundes-essen.bio/2018/12/27/weihnachtsessen-2018/ Thu, 27 Dec 2018 16:00:42 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=3394 Weihnachtsessen 2018 5-Gänge Bio Menü – für 4 Personen – Siehe auch: https://gesundes-essen.bio/projekte/projekt-weihnachtsessen-2018 — Weihnachtsessen 2018 – Menükarte – Aperitif „Rotes Prickeliges“ Sanbitter mit Sprudel oder Sekt, Sanbitter mit Orangensaft Vorspeise „Gesunde Suppe“ Scharfes Gemüse mit Rind Weißwein Hauptgang „Reis & Gemüse mit Fleisch & Meeresgetier“ Würziges Rind, süßes Lamm, flambiertes Huhn & scharfes Meeresgetier […]

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]]> 3394 Nudeln, Möhren und Soja https://gesundes-essen.bio/2018/08/18/nudeln-moehren-und-soja/ Sat, 18 Aug 2018 15:47:55 +0000 https://gesundes-essen.bio/?p=2939 Nudeln, Möhren und Soja (Pasta, carrots and soy) Gesundes Essen im Wok (Healthy food in wok) Porree, Möhren in Kokosöl (Leek, carrots in coconut oil) Zugabe von Paprika (Adding paprika) Zugabe von Sellerie (Adding celery) Zugabe von Tomaten (Adding tomatoes) Zugabe vom Kamut-Spaghetti aus ‚Tiefensalzwasser‘, gewässertem Soja, gestossener Pfeffer, Olivenöl (Addition of kamut spaghetti ‚deep […]

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