Weihnachten 2021

Weihnachts-Single-Essen „Gesund & munter, aber allein“ ‚Das Fest der Liebe‘ – die Familie hat jedoch Angst vor mir, weil ich virengesund bin und alle Anderen Mehrfachträger des ‚S-Protein‘  sind – diesen Modetrend mache ich aus gesundheitlichen Gründen nicht mit, um Anderen zu beweisen, daß ich gesund und unbefleckt von Züchtungen aus dem Genlabor bin! Ich…

Herzhaftes Quittenmus

Herzhaftes Quittenmus …natürlich. Ich bin kein Fan von Zucker und nutze den eigenen Fruchtzucker von Gemüse und Obst, um Süße in meine Essen zu bekommen, was mit einem ‚Nachtisch‘, der erwartungsgemäß´ oft ’süß‘ sein soll, bei Quitten nicht harmoniert. Zubereitung: Schälen, würfeln, einkochen, pürieren – abkühlen. Fertig! Zubereitung ca. 45 Minuten   Fazit: Lecker natürlich…