Bratkartoffeln mit Salat

Bratkartoffeln mit Salat Gesundes Essen im Wok Gut bürgerlich ? Garantiert nicht! Warum nicht einmal ‚heiße Bratkartoffeln‘ mit ‚kaltem Salat‘ kombinieren ? Kartoffeln in Scheiben, Karotten, Zwiebeln und Staudensellerie in Vierteln, ein gehacktem Knoblauch Tiefensalz, gestoßener Pfeffer Zugabe von Ruccola und Basilikumblätter, geschnittenen Tomaten und Lauch Gut im Wok durchmengt Warm servieren Dazu ein Pfefferminz-Joghurt…

Pfifferlinge mit Reis und scharfem Gemüse

Pfifferlinge mit Reis und scharfem Gemüse Gesundes Essen im Wok Anbraten: Porree, Zwiebeln, Brat-Olivenöl Zugabe: Pfifferlingen, gestoßener Pfeffer Parallel vorbereiten: Gekochter Natur-Reis, 10 Min vor fertig mit Sojasauce versetzen Zugabe, zerhackt: Kurkumarwurzel, Sellerie, Knoblauch, Ingwer, zerriebene Peperoni Zugabe, geschnitten: Salat, Porree, Brat-Olivenöl Zugabe: Reis, anraten bis Bildung von Röstaromen Anschließend Vermischen Servieren mit in Olivenöl…