Scharfe Reisnudelsuppe mit Porree
(Aufgrund der chinesischen Saucen(*1), die nicht BIO-Qualität sind, kann das Gericht nicht mehr als „vegan“ bezeichnet werden und erhält daher auch nur die Zuordnung „Standard“ – streng genommen auch keine BIO-Qualität mehr durch die Zutaten in den Saucen)
Reisnudeln mit Salz gekocht.
Zugabe von: Porree in Streifen, Sojasauce(*1), Sesamöl(*), Austernsauce(*1), 70%ige Chillipaste(*1)
Zubereitung: ca. 10 Minuten, reicht als leichte Mittagssuppe
Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachkochen.
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Christian Lemiesz
„Gesundes Essen – Gesunde Menschen“
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