Mozzarella auf Tomaten mit Basilikum

Mozzarella auf Tomaten mit Basilikum

„Klassisch“ abgewandelt

Tomaten und Mozzarella in Scheiben geschnitten, mit Salz und gestoßenem Pfeffer bestreut

Jeweils mit Basilikumblättern drapieren

und mit Balsamico beträufeln

Zubereitung: ca. 10 Minuten

Fazit:
Klassische Zubereitung mit Salz und gestoßenem Pfeffer,
als Vorspeise mit Dinkelbrot oder sommerliches leichtes Mittag-/Abendessen

Ich wünsche Euch guten Appetit beim Nachkochen,
Euer Christian Lemiesz

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